Papas de aveia? Simmmm!!!!

terça-feira, 19 de janeiro de 2016

Desde que no retiro de yoga de 2015 descobri uma receita de papas de aveia F-A-N-T-A-S-T-I-C-A, não quero outra coisa para os pequenos almoços de Inverno. Quer dizer, querer quero, porque vou variando, mas estou mesmo fã. :)

Basicamente, sabe bem algo quentinho pela manhã, e estas papas de aveia são super saciantes!

Ponho a ferver o leite vegetal (o que houver em casa: de amêndoa, o próprio de aveia, de coco e arroz, etc) com:

- casca de limão
- pau de canela
- sultanas
- açafrão/curcuma
- gengibre em pó
- um pouco de anis estrelado
- um cravinho

Google images, Creative Commons license, NCI


 A mistura de especiarias dá um toque único à coisa, só vos digo.

Quando levanta fervura, flocos de aveia para dentro, e ainda um punhado de sementes de girassol, para dar aquele crunch!!!

Ferver em lume brando e ir mexendo para cozinhar. No final, já na taça, um fio de xarope de agave ou geleia de arroz e mais canela em pó por cima. DELICIA!!! Por vezes na loucura, ainda chips de banana ou de maçã desidratada. Top.

Sei que as papas de aveia são aquele tópico do "ou se ama ou se odeia", mas já deu para perceber em que lado do muro estou, certo? :)


"Agora deste em vegetariana, foi?"

segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Há um ano e meio comecei a ouvir esta frase, umas vezes mais doce, outras de forma mais ... inquisitiva.

Não sou vegetariana, atenção, longe disso ainda.
Deixei de comer carne porque nunca fui muito "carneira" e chocou-me quando me apercebi do consumo e desgaste de recursos que é necessário para ter 100 grs de bife na mesa.
Troquei o leite por leites vegetais (não de soja) e a manteiga por creme vegetal. Queijo e iogurtes, lamento, mas não dá, não dá, não dá... :)

 Mas nada de pregações, nem de trazer gente para o lado certo da Força. Para isso, estão aí outros senhores nos cinemas. ;)

De qualquer forma, comecei a ter interesse em novos ingredientes, novos temperos, especiarias, cereais, etc. Provavelmente gosto muito mais de cozinhar agora do que antes, é um facto.

Estes 2 livros de que vos venho falar foram/são importantes para mim no caminho.


O da Gabriela Oliveira, que dá diversos workshops e tem já 3 livros editados, tem uma abordagem muito completa, uma fotografia excelente, e tudo tão bem explicadinho que dá gosto experimentar.

O da Cura Alcalina explica a abordagem ao jogo do ph ácido/alcalino no organismo, com a indicação dos alimentos que mais ajudam a controlar a acidez, actuando nos sinais de envelhecimento, reforçando o sistema imunitário e simplificando o processo digestivo.

Enfim, muito bla, bla, bla para dizer apenas que estes livros foram boas leituras, que ainda há muito a por em práctica, e que ainda quero comprar uns outros 2 que tenho em vista, fazer uns workshops...

Quem djiria, né não? :)





Ampolas de vitamina C

sábado, 9 de janeiro de 2016

E agora, ao contrario do que podem pensar, um post unisexo!!! :)

Sim porque eles também se cuidam, claro, e isto é easy peasy de fazer.

E depois dos excessos das festas, nada como dar um mimo à pele e deixa-la brilhar no novo ano!

Mas vá, voltando ao âmbito bem feminino, eu andava há algum tempo para experimentar no rosto estas ampolas da Clique one.

Já tinha lido pela blogosfera que havia de vitamina C, vitamina E, etc.
Também há outras marcas com o conceito de efeito flash, só para dar um jeitinho tcharan para um evento ou momento especial, mas estas são mais no âmbito de tratamento.

Assim que me presenteei a mim mesma este Natal :). Bla, bla, bla, etc e tal, são um revitalizante cutâneo anti-envelhecimento e o Inverno é no meu caso a melhor época para este género de tratamentos.


A Vitamina C estimula o colagénio - para combater a flacidez e atenuar rugas e linhas de expressão, ajuda a controlar a hiperpigmentação e manchas, e tem uma acção global anti-oxidante.

A caixa traz 28 monodoses, eu tenho posto uma à noite, depois da limpeza e do tónico, pois prefiro fazer este género de aplicações para "trabalharem" calmamente durante a noite :).

Comecei nestas andanças dos tratamentos no ano passado com estas da Germinal, e gostei bastante.

Quanto a estas da Clique One, compram-se em farmácias e o preço ronda os 22 euros.

E vocês, também aproveitam o Inverno para reforçar os cuidados e tratamentos?

Dicas de beleza intemporais - Audrey Hepburn, foste grande!

segunda-feira, 4 de janeiro de 2016


Ao passar os olhos por um livro que tenho aqui por casa, descubro esta preciosidade:

- Para ter lábios atraentes, diga palavras doces.

- Para ter olhos bonitos, procure ver o lado bom das pessoas.

- Para ter um corpo esguio, divida a sua comida com quem tem fome.

- Para ter cabelos bonitos, deixe uma criança passar os dedos por eles pelo menos uma vez por dia.

- Para ter uma boa postura, caminhe com a certeza de que nunca andará sozinha.

- As pessoas, muito mais que as coisas, necessitam ser restauradas, revividas, resgatadas e redimidas; nunca deite ninguém “fora”.

- Lembre-se que, se alguma vez precisar de uma mão amiga, há uma ao fundo do seu braço. E ao ficarmos mais velhos, descobrimos porque temos duas mãos, uma para nos ajudar a nós mesmos, a outra para ajudar o próximo.

- A beleza de uma mulher não está nas roupas que veste, nem no corpo que ela move, ou na forma como penteia o cabelo. A beleza de uma mulher deve ser vista nos seus olhos, porque são a porta para o coração, o lugar onde o amor reside.

- A beleza de uma mulher não está no rosto, mas a verdadeira beleza de está reflectida na alma. Está no carinho que ela entrega e na paixão que demonstra.


- E com o passar dos anos, tudo isto só melhora. 


Ora o que vos digo é que a beleza de valores é a mais grandiosa de todas.
E qd vem com a máscara de pestanas certa, saiam da frente! :)


"Uma boa piada ajuda a explicar o mundo."

sábado, 2 de janeiro de 2016

frase em entrevista a Gregório Duvivier, Porta dos Fundos - LuxWoman, Outubro 2015


Tão verdade: o humor explica, e uma boa gargalhada salva o dia e limpa a alma!

Risadas daquelas de "pára tudo", daquelas em que o diafragma fica a doer porque alongou, daquelas que limpam o ambiente!


Google images

Rir alivia o stress (ai, esse maldito cortisol!!!), relaxa os músculos, acalma a dor, previne problemas cardíacos, e deixa todos os medos e ansiedades para trás.

Por isso já sabem, melhor que andar com caixinhas de medicamentos, é soltar o riso fácil!

 
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